Rond-Point des Champs Elysees

Rond-Point des Champs Elyseesは凱旋門からコンコルド広場を結ぶ Av. des Champs-Elyseesの中心に位置する場所です。
ここからは360°優雅で自信に満ちたパリを見ることが出来ます。

私共は在仏修行中、学び得た伝統的なお菓子作りをもとに、新しい味の創造を日々考え、よりよいお菓子を作っていきたいと考えております。
当店では充分に吟味された原料を使用し、心を込めたお菓子を創作しております。

ロン・ポワンのクロカントは、香ばしく広がるナッツとバターのハーモニー、 そして何層にも折り込まれたデニッシュ生地で「カリカリ」に「ザックリ」をプラス。
しっかり焼くことで素材の旨味をひきだし、おいしさをぎゅーっと詰め込んだお菓子のような新感覚のパンに仕上げました。

【バター】

国産フレッシュバター

【デニッシュ生地】

職人により何層にも折り込まれた生地

【ブラウンシュガー】

昔ながらの製法で作った赤砂糖